Makovo-višňová ťahaná štrúdľa bez kysnutia:

Naše staré mamy pripravovali štrúdľu tak, že cesto ťahali a rozprestierali ho dokonca na celý kuchynský stôl. Bolo tenučké, takmer až priesvitné, no vedeli ho šikovne natiahnuť tak, že sa vôbec nepretrhlo. Dnes už štrúdľu ťahá len málokto a skôr to má náš veľký obdiv. Prinášame recept na výbornú makovú s višňami, podľa tradičného receptu.

Čítať viac

Ťahaná kysnutá štrúdľa

Ak ste dostali neprekonateľnú chuť na niečo sladké a už teraz rozmýšľate, čo by ste mohli počas najbližšieho, veľkonočne ladeného víkendu upiecť, pripravte sa. Tento recept je totiž výnimočný, a to nielen svojou osobitou chuťou, ale rovnako i spôsobom prípravy. Okrem tradičných pekárskych a kuchárskych pomôcok naň totiž budete potrebovať i obrus, stôl a trochu

Čítať viac
x