Makovo-višňová ťahaná štrúdľa bez kysnutia:
Naše staré mamy pripravovali štrúdľu tak, že cesto ťahali a rozprestierali ho dokonca na celý kuchynský stôl. Bolo tenučké, takmer až priesvitné, no vedeli ho šikovne natiahnuť tak, že sa vôbec nepretrhlo. Dnes už štrúdľu ťahá len málokto a skôr to má náš veľký obdiv. Prinášame recept na výbornú makovú s višňami, podľa tradičného receptu.
Čítať viac