Úžasný taliansky chlieb ciabatta

Chcete si domov priniesť trochu Talianska? Ak sa chystáte dovolenkovať doma a táto krásna krajina vám chýba, pripraviť si môžete aspoň tradičné jedlá. Medzi také určite patrí aj ciabatta, taliansky chlieb, v ktorom sa väčšinou nachádzajú olivy alebo aj sušené paradajky. Na raňajky, večeru alebo ako predkrm ideálne. Na taliansku ciabattu budeme potrebovať: 250 gramov

Čítať viac

Náhrady droždia

Minulo sa vám droždie a aj tak chcete piecť? Ako nahradiť droždie je teraz najčastejšia otázka pokiaľ ide o pečenie. Aj preto sme vybrali tie najlepšie rady ostatných, ktorí si s nedostatkom tejto suroviny museli poradiť.  Mnoho žien skúšalo klasický recept s pivom, no s kvasnicami neboli spokojné. Dôležité je poznamenať, že pivo musí byť

Čítať viac
x