3 základné omáčky na cestoviny

Cestoviny s omáčkou sú v týchto dňoch tzv. záchranným jedlom. Uvarené ich máte rýchlo a nemusíte vymýšľať, čo na obed alebo večeru. Tieto tri základné omáčky by mal poznať každý a môžete ich obmieňať, prípadne vylepšovať. Ktorá chutí najviac vám? Talianska paradajková omáčka   View this post on Instagram   A post shared by the

Čítať viac

Najlepšie omáčky na kuracie mäso

Spravte svoj obed s kuracím mäsom o niečo chutnejším, originálnejším a nápaditejším. Je čas na zmenu! Pripravte si jednu z piatich fantastických omáčok, ktoré sa hodia najmä ku kuraciemu mäsu, no využijete ich aj k rybám či rôznym syrom. Pochutnáte si na nich aj na grilovačke. Na ktorú z nich sa necháte zlákať? Ak máte

Čítať viac

7 omáčok bez majonézy alebo kečupu

Keď si chceme dochutiť obed, veľmi často siahneme po kečupe, majonéze alebo omáčkach, ktoré majú podobné zloženie či tieto produkty obsahujú. Čo v prípade, že sa nám ich chuť už zunovala a dali by sme si pre zmenu niečo nové? Ďalším dôvodom, prečo odsúvame kečup je často jeho nelichotivé zloženie a majonézu odmietneme najmä v

Čítať viac

Bešamelová omáčka

Ak by ste sa prihlásili do školy varenia a došlo by na omáčky, bešamel by bol jednoznačne kráľovnou medzi omáčkami. Jedná sa o základnú bielu omáčku, ktorú pripravujeme napríklad aj k lasagniam alebo k mäsu. Bešamel je rýchla a jednoduchá záležitosť a recept ovláda každá šikovná gazdinka po pamäti. Ak idete túto omáčku pripravovať po

Čítať viac
x