Ako na plnené cestoviny

Pelmeni sú jedným z najobľúbenejších jedál ruskej kuchyne, ktoré vám môžu pripomínať aj ravioli. Takého cestoviny však vieme kúpiť v každom obchode, avšak ak si ich raz skúsite vyrobiť doma, po tých z obchodu už viac zaručene nesiahnete. Nieleže si ich môžete naplniť čím len chcete, vyjdú vás lacnejšie, ale máte pochúťku hotovú raz-dva.  

Čítať viac

Domáce ravioli

Dnešná doba nás nepochybne mazná. Namiesto kvalitných domácich výrobkov sme si zvykli kupovať knedličky, pirohy, či plnené guľky kupovať hlbokozmrazené z potravinových mraziacich boxov. Prečo však uprednostňovať kadečo, pred skutočným kulinárskym umením? Nepovedzte, že nie ste schopní ušúľať z cesta plnené guľky! Ravioli sú cestoviny plnené zväčša mäsom, niekedy aj zeleninou. V skutočnosti sa pod cudzokrajným názvom skrývajú

Čítať viac
x