Tí, ktorí boli v Turecku určite poznajú ich slávny koláč Bazlama. Je to suchá tortilla, ktorú Turci konzumujú najmä na raňajky s maslom a šálkou čaju. Občas si k nej pridajú tvrdý syr, ktorý im dodá jemnejšiu a výraznejšiu chuť. Klasický recept pozostáva len z kvasiniek a vody. Na tento recept teda potrebujte len veľmi
Čítať viac
Haruľa, zemiaková baba alebo zemiaková placka. Všade sa tomu povie inak, no vždy bude chutiť výborne! Každý si recept na túto zemiakovú pochúťku vylepšuje po svojom. Niekto pridá cibuľku, viac korenie alebo inú zeleninu. My prinášame jednoduchý recept na plnenú haruľku, čo je výborný tip na víkendovú večeru! Budeme potrebovať: 0,5 kg zemiakov trochu múky
Čítať viac