Zázvorová marináda

Budeme potrebovať: 500 g mäsa 2 cm koreňa zázvoru 4 polievkové lyžice sójovej omáčky Mletú červenú papriku Postup: Ak sa chystáte grilovať alebo piecť hovädzie mäso, táto marináda je to pravé orechové. Najprv nastrúhajte koreň zázvoru na strúhadle na jemnú masu. Mäso nakrájame na väčšie kusy, pridáme k nemu strúhaný zázvor a červenú papriku a zamiešame. Pridáme sójovú

Čítať viac

Rýchla marináda na grilovanie s pivom a cibuľou

Apríl síce prináša aj bláznivé počasie, no s jeho príchodom nadchádza aj najvyšší čas na prvú jarnú sezónu. A k tej neodmysliteľne patria grilovačky. Každý majster kuchár má vo svojom talóne základnú marinádu, ktorú je schopný vyčarovať pri akomkoľvek grile. Niekedy je však dobré dať sa inšpirovať aj kuchyňou od vedľa. Prinášame vám rýchlu marinádu, ktorá vaše grilované

Čítať viac
x