Domáca kapustnica je niečo, čo sa v každej domácnosti varí trošku inak. Niekto ju varí bez mäsa, niekto používa na vyvarenie len kosti. Dnes si takúto kapustovú navaríme aj u nás. Síce nie sú Vianoce, no jej chuť vás poteší aj mimo sviatkov. View this post on Instagram A post shared by Betsy
Čítať viac
Bigos pochádza z tradičnej poľskej kuchyne a ide o vynikajúcu kapustovú polievku s mäsom, pripravovanú nie z kyslej, ale rovno z čerstvej kapusty! Chutí nevídane a v našich končinách sa udomácnil najmä počas vojnových rokov. Nič to však nemení na tom, že ide o veľmi zdravú, chutnú a jednoduchú polievočku. Na kapustovú polievku budete potrebovať: 400g hovädzieho alebo bravčového mäsa 1 kg surovej bielej
Čítať viac