3 základné omáčky na cestoviny

Cestoviny s omáčkou sú v týchto dňoch tzv. záchranným jedlom. Uvarené ich máte rýchlo a nemusíte vymýšľať, čo na obed alebo večeru. Tieto tri základné omáčky by mal poznať každý a môžete ich obmieňať, prípadne vylepšovať. Ktorá chutí najviac vám? Talianska paradajková omáčka   View this post on Instagram   A post shared by the

Čítať viac

Bešamelová omáčka

Ak by ste sa prihlásili do školy varenia a došlo by na omáčky, bešamel by bol jednoznačne kráľovnou medzi omáčkami. Jedná sa o základnú bielu omáčku, ktorú pripravujeme napríklad aj k lasagniam alebo k mäsu. Bešamel je rýchla a jednoduchá záležitosť a recept ovláda každá šikovná gazdinka po pamäti. Ak idete túto omáčku pripravovať po

Čítať viac
x