Caesar šalát s lososom

Caesar šalát patrí k neodmysliteľnej súčasti mnohých reštaurácií celého sveta. Základnými surovinami tejto diétnej pochúťky sú krutóny, vajíčka a samozrejme zelenina. Pre zaujímavosť, tento šalát vôbec nie je pomenovaný po významnom rímskom cisárovi. Prišiel s emigrantom Caesarom Cardinim, ktorý vlastnil reštauráciu „At Caesar“ na okraji Mexika v blízkosti Hollywoodu. Keď v Amerike vypukla veľká hospodárska

Čítať viac

Dressing na Caesar šalát

Ľahučký šalát, po ktorom siahajú najmä tí z nás, ktorí si chcú strážiť svoju váhu. Celkom jednoduchý, no napriek tomu nesmierne chutný šalát si získal popularitu na celom svete a dnes by ho nepoznal len málokto. Listy zeleného šalátu v kombinácii s chrumkavými krutónmi sú základom, no jedna zložka robí tento šalát tak výnimočným. Je

Čítať viac

5 najlepších šalátov bez majonézy

Pri slove šalát si väčšina z nás predstaví nevábnu hŕstku zeleniny bez chuti. Naopak, klasický zemiakový šalát s majonézou je pre nás synonymom dobrej chuti, no žiaľ aj zbytočného množstva kalórií. Ako teda urobiť kompromis? Nasledujúce šaláty sú dôkazom, že aj bez majonézy môže byť šalát fantastickým jedlom, ktoré si obľúbite ihneď po prvom súste.

Čítať viac
x