Možno sa už aj vám podarilo zahliadnuť túto špecialitu, či už na policiach supermarketov alebo v reštauráciách. Svojim exotickým názvom už určite nejednu z nás oslovila. Ale samotný hummus nie je len zaujímavý názov. Predovšetkým je to výborná alternatíva, či už ako nátierka, dip, alebo omáčka ku grilovanej zelenine. Okrem toho je nenáročný na ingrediencie a k samotnej výrobe