Počuli ste už jedle s názvom pilaf? Jedná sa o tradičné uzbecké jedlo, pričom najčastejšie sa pripravuje pilaf práve z jahňacieho a tomu už odolá len málokto. Tento pokrm poznali ľudia už v 2. storočí a zachoval sa až dodnes. Existuje však nespočetne veľa receptov, pikantných s rôznym mäsom, či už kuracím, s rybami, divinou

Čítať viac