Chystáte sa aj tento rok ozdobiť medovníky? S polevou to často býva trochu problematické. Po chvíli zdobenia sa nám vždy cukor akosi roztopil, poleva sa roztekala a nebola krásna snehová a pevná. Pripravili sme aj článok s radami od vás. Možno vám tento rok uľahčia prácu. Všetky tipy nájdete v našom článku: Bielková poleva na
Čítať viac
Máte už napečené svoje prvé medovníčky? Základom je dobrý recept a potom chutná poleva, s ktorou vás zdobenie bude baviť. Každý má trochu iný recept, preto sme sa vás opýtali, na overené rady. Aká poleva je najlepšia? Tieto rady platia pri bielkovej poleve. View this post on Instagram A post shared by Perníčky
Čítať viac
Každá správna gazdinka túži po tom, aby svojimi koláčmi blysla pred návštevou, alebo pred blízkymi. Lenže poleva z bielkov často celkom nevyjde. Aby sa vám to už nikdy nestalo, pripravujte ju podľa tohto návodu. Vydarená bielková poleva má byť svieža, chutný a elegantná. Musí mať jemne lesklú glazúru a nemala by byť ako šľahačka, teda príliš mokrá a tečúca.
Čítať viac