Frittata so špenátom a ricottou

Omeleta je u nás veľmi známa ako forma raňajok. Táto výdatná talianska verzia je skôr vhodnejšia ako obed alebo večera. Táto pochúťka so zemiakmi, špenátom a ricottou určite stojí za vyskúšanie. Budeme potrebovať: 8 vajíčok 450 g špenátu 200 g špargle 2-3 ks mladej cibule 2 zemiaky 20 g masla 125 g ricotty Štipka provensálskeho korenia Soľ

Čítať viac

Raňajkové vajíčkové tortilly

Nasledujúci recept je výborný nápad, ako si spestriť raňajky. Táto španielska omeleta vás skvele zasýti je veľmi obľúbená aj vďaka svojej jednoduchosti a využitiu klasických surovín.  Tortilla de patatas alebo tortilla española, ako sa originálne toto tradičné španielske jedlo nazýva, je lahodným spojením chutí zemiakov, cibule a vajíčok. Pokojne ju môžete konzumovať teplú ale aj studenú a stále si

Čítať viac
x