Chrumkavé cukety a uhorky

Máte chuť na čerstvú zeleninu, no nechutí vám len posolená? Máme pre vás skvelý tip, ako si pripraviť uhorku a cuketu trochu inak, s pikantnou pastou. Stačí zeleninu namarinovať a cez noc nechať v chladničke. Na druhý deň máte geniálnu prílohu napríklad k mäsu, ktorá vám nahradí grilovanú cuketu alebo klasický uhorkový šalát.   View

Čítať viac

Chrumkavé cuketové tyčinky

Cuketa je síce geniálny druh zeleniny, no problém prichádza v momente, keď ju chceme grilovať alebo piecť. Často sa stane, že neodhadneme teplotu alebo dobu pečenia a ostane mäkká namiesto toho, aby bola chrumkavá ako je to pri zemiakoch. Aj preto sa gastronómia stále posúva dopredu. Vďaka tomuto receptu ostane na povrchu chrumkavá a vo

Čítať viac

Marinovaná cuketa

Cuketa je v kurze! Pripraviť výdatné jedlo z cukety je neuveriteľne rýchle a jednoduché. Cuketa nechutí každému, to je pravda. Dajú sa z nej však vykúzliť také jedlá, ktoré zaujmú naozaj každého. Dnes som si pre vás pripravila recept na marinovanú cuketu, ktorá je vhodná k hlavným jedlám alebo do šalátov. Budeme potrebovať: 500 gramov

Čítať viac

Rýchla marinovaná cuketa

Leto je vynikajúcim obdobím na prípravu rýchlych a ľahkých receptov  typu „čo záhrada dala“. V prípade, že nemáte vlastnú záhradku, cuketa je v týchto mesiacoch ľahko dostupná aj na trhoch a v obchodoch. Pri tomto recepte je vhodná mladšia cuketa menších rozmerov. Dôkladne ju umyjeme, pretože ju pripravujeme aj so šupkou. Budeme ju krájať na

Čítať viac
x