Hovorí sa, že Napoleon nemal rád kuracie mäso. Raz sa do jeho kuchyne dostal kuchár, ktorému o tom akosi zabudli povedať. Imperátorovi pripravil kuracie na hubách. Ten keď to zbadal, takmer vyhodil tanier do vzduchu, no je manželka ho presvedčila, aby aspoň ochutnal a nebol na kuchára taký tvrdý. Výsledkom bolo, že kuracie frikasé Napoleonovi zachutilo tak, … Čítať ďalej Kuracie kúsky na šampiňónoch v smotanovej omáčke